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喝一碗小米粥，暖胃又养东说念主，是不少东说念主尤其是老年东说念主的最爱。可你知说念吗？这碗看似完好的养生粥qvod一本道，其实荫藏着一个"养分缺口"，就像万古候使用手机，配上一个充电宝智商为捏续使用提供保险玶，煮小米粥也有"黄金搭档"，搭配起来一王人煮，小米粥遽然就能升级为"万能养分选手"！

那么，这个黄多搭档是什么呢？不要险恶，接着往下看。

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人所共知，小米被称为是粗粮界的"六边形战士"，养分丰富，尤其是富含B族维生素、膳食纤维、铁质等的特质尤为凸起。但就像东说念主弗成能十全十好意思，再优秀的东说念主也总会有短板相似，小米有个先天不及，即是东说念主体必须从食品中摄取的8种必需氨基酸中的赖氨酸含量偏低，这种必需氨基酸好比肉体设置的"钢筋"，少了它，高堂大厦的沉稳性就会受到影响。

怎样办？

从弥补养分不及的角度说，最粗陋的作念法是给小米配上豆，比如小米搭配黄豆、绿豆、黑豆等一王人煮粥。实质上，有一种坚果比豆类在补充氨基酸方面更有上风，含有的氨基酸比豆类的代表黄豆高30%，与小米搭配在一王人就像给手机配上了快充头，能更完好地补足小米的养分缺口，这种坚果即是经济实惠的花生。

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况兼搭配花生煮出的小米粥，不错诈欺花生中脂肪溶化小米里的脂溶性维生素，故意于胃肠更好地接收，不错说瑕瑜常完好的乱点鸳鸯，而作念法也很粗陋：

将红衣花生米提前浸泡2小时后，与小米一王人凉水下锅，大小烧开转中小火慢煮，期间不错少加几滴香油，既能锁住香气，又能让煮出的粥更绵滑，喝粥的同期嚼开花生，软糯中带着脆弹，更是别有一番味说念。

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归来一下即是：小米+花生=优质卵白+所有氨基酸+双倍膳食纤维qvod一本道，这么的组合堪比养分界的天花板，正所谓好食材也要巧搭配，这才是着实的养生灵巧！点个赞转发告诉更多东说念主吧，和顺天天听健康，肤浅每天学健康养生常识！

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